第 4 章：这酒喝起来怎么样：考校业务是假，看他手足无措是真 (第2/3页)

投入到日常工作中时，他发现核心内容其实非常简单，无非就是服务员的那些本职工作。

    店里的消费顾客多以女性为主，大多比较友善，消费时也很大方，但人多时难免也会遇到一些性格难缠、带着酒气无理取闹的客人。

    面对这些麻烦，陈烬处理的方式只有一种——道歉。

    “对不起，是我的疏忽。这单我帮您向经理申请免单，真的很抱歉。”

    不管是不是他的错，他永远第一时间低头认错。

    声音诚恳，表情无辜，态度卑微到让人不好意思继续发火。

    那个拍桌子骂他的女客人对上他这副模样，火气莫名其妙消了一半，最后悻悻地挥挥手：“行了行了……看你这样子，算了算了，下次注意点。”

    因为这种独特的零抵抗应对方式，时间一久，大厅里只要遇到难缠的客人或者需要调解的矛盾，同事们往往就会顺水推舟，把陈烬派过去顶包。

    而更深一层的原因，店里的人心里也跟明镜似的，大家都知道这位新人背后，可是有着大老板的关系。

    哪怕他平时处理事情的方式再笨拙，看在沈总的面子上，谁也不会真的去为难他。加之他这种逆来顺受、总把错误往自己身上揽的性格，反而让他在这个鱼龙混杂的夜场里安稳了下来。

    不过或多或少，还是会有私下的议论与排挤。

    “经理对那个陈烬也太客气了吧？他做错事从来不说，换别人早被骂了。”

    “谁知道呢，看着闷声不响的，真不知道老板看上他哪儿了。”

    “听说他第一天来，直接拿手机给经理看聊天记录，经理脸都白了。”

    “啧，关系户啊。”

    私下里的腹诽是一回事，当面又是另一副光景。

    每当转过头面对陈烬时，这群见风使舵的同事立刻换上了一副热络的笑脸：

    “哎呀，陈烬，今天多亏了你把那一桌难缠的客人安抚下来！经理可真看重你！等你以后晋升到领班了，可千万别忘了多关照关照哥哥jiejie们呀……”

    面对这些带着恭维与试探的话语，陈烬根本没听懂那些客套背后的弯弯绕绕和阴阳怪气，认真地把这些话当成了别人的善意。

    他在心里由衷地觉得，这里的同事其实都挺热情的，比起学校里那些无休止的冷暴力、室友的恶意捉弄和导员的苛责，这里不仅能赚到钱，人际关系也简单得多。

    这份安宁让他对沈肆月充满了感激。

    入职的一周里，他其实一次也没有在店里见到过沈肆月。虽然她是这里真正的大老板，但似乎从不轻易露面。

    闲暇时，他偶尔会忍不住点开沈肆月的微信头像，看着一片空白的个人主页，才恍然发现对方的朋友圈对自己是完全屏蔽的。

    不过，他对此倒没有什么失落，自己不过是一个边缘人，被屏蔽也是理所当然的。

    直到又一次当班的夜晚。

    大厅里灯光迷离，周末的客人比平时多了几倍，卡座区几乎坐满。

    陈烬推着酒水车穿行在桌与桌之间，已经能熟练地单手上酒，另一只手稳住托盘，动作干净利落。

    他来到一处热闹的卡座，里面男男女女围坐，笑声不断。

    他应要求低头开了一瓶洋酒，琥珀色的液体倒进醒酒器。

    做完这一切后，他低声说“请慢用”，准备退下。

    “喂，等一下。”

    卡座里突然传出一个有些散漫的陌生男声。

    陈烬脚步一顿，转过身去：“请问还有什么需要吗？”

    那男人嗤笑了一声，上下打量着他：“你是新来的吧？怎么着，来这种地方上班连基本的推销和讨好顾客都不会？连句好听的场面话都不会说吗？”

    陈烬微微一愣，习