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199生产队开副业(第一支) (第4/7页)
> “春夏秋三季好说,山上草多虫子多,鸡能吃草籽能吃虫子加上涨潮退潮的带上来些小海货给它们填肚子,冬天呢?” “养的鸡多了,冬天饿的不下蛋甚至要饿死!” 王忆说道:“那为什么不是春天多养几只鸡,然后到了冬天就宰杀了吃掉呢?” 王向红摸了摸胡子说:“一夏一秋养鸡养不大啊,你养了个半大小鸡就杀了吃?刚生蛋呢,多心疼人,还不如不养。” 王忆说道:“那让社员们养上一批一夏一秋就能长大长肥了的鸡。” 王向红哈哈大笑:“哪有这样的鸡?” 王忆认真的说道:“还真有,你等着吧。” 岛上养的土鸡如果吃饲料其实一夏一秋也能长大,但岛上没有饲料,全靠它们自己找吃的,这样天天跑加上吃的少,它们长的慢。 王忆说道:“现在刚入夏,我去城里进一批鸡仔,然后咱养它一个夏秋,等到了冬天冷了,家家户户杀鸡吃rou,小鸡炖蘑菇,香的要命!” 这么一说他觉得事情真能办。 就对学生们喊:“回头老师抓鸡仔给你们养,一人认养一只鸡,等入了冬老师一天给你们杀五个鸡炖土豆、炖蘑菇,这样咱吃鸡rou喝鸡汤能吃喝上一个月呢!” 学生们一听有吃有喝顿时精神抖擞:“好,王老师,好啊!” “那我养两个鸡,给咱到时候多加两块rou。” “我养三个!” “我养五个!” 鸡备竞赛顿时展开。 王忆笑道:“不用养这么些,就一人一个,到时候都给自己的鸡做好标记,一人养一个鸡,好好养,不能养死了,要趁着春秋养肥了,到时候冬天好吃rou!” 学生们兴高采烈的答应他。 社员们也很心动。 就是。 现在社队企业都办起来了,那多养几只鸡没人会管的,这样为什么不养呢?反正鸡又不在家里吃粮食,养它一个春夏到冬天杀了吃rou! 王向红说道:“可一个夏天一个秋天能养大多少?没几个月呀,到了冬天吃骨头吗?” 王忆笑道:“支书、社员们听我说,咱岛上养鸡因为它们吃的东西能量低、蛋白高,所以rou长的好吃、蛋也好吃,可城里或者说工厂里养鸡不是这样养,是喂鸡饲料,长得快。” “像咱们养的这种鸡叫越鸡,rou蛋两用鸡,这种鸡是咱江南的本土品种,土生土长的鸡,它们其实长势挺快的,如果在工厂里四个月就能长三四斤。” “但它这个长势还不是最快的,现在城里有种鸡叫白羽rou鸡,听名字就知道专门吃rou的,它长得快呀,四五十天就能长到五六斤……” “瞎胡闹。”王向红不信,“这鸡吃rou呀它能长这么快?” 王忆说道:“不信你问徐经理,这种鸡是外国鸡,但前年就进入咱国家了,前年国内已经养了四千万只,内陆很多地方开始养这种鸡了,就是为了更快的给老百姓提供鸡rou!” 这些信息不会错,他前天晚上做出要在22年开饭馆的决定后便查询了很多资料。 因为他计划从82年捣鼓海养鸡,所以特意查了关于养鸡方面的资料。 白羽鸡是一种特别适合岛上人家养的鸡,吃的少长得快,食物和rou的转化率高。 当然岛上不能光养白羽鸡,可以养一部分白羽鸡来给社员们改善生活,还是要养越鸡。 越鸡是本土鸡,已经有两千年历史了,鸡rou味道可比白羽鸡好多了。 不过要说好吃那还得说是江山白毛乌骨鸡。 这鸡是我国名贵珍禽之一,全身羽毛洁白,喙、趾、rou、骨、皮却呈黑色,冠髯呈绛色、耳垂雀绿色,rou不光好吃还有药用价值,甚至血、蛋都可以入药。<
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