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352我小妹、我侄女、我二闺女(假日快乐) (第7/7页)
保存时间长。” “也不光是为咱自家客人准备,咱家有东西,前后左右的邻居都在胸膛里放着心,他们知道自家突然来了亲戚朋友的不至于丢了面子,可以来咱家倒借。”钟父说道。 这样话题便说开了,大家伙便不再藏着掖着,都把这事拿出来说。 钟金井是文书,家里生活条件好。 生产队文书、会计之类不是国家干部,但公社每个月多多少少给点补贴,不给钱给粮票买白面白米之类。 不过他家也是从这样的日子过来的,所以喝了口酒叹气说:“得亏改革开放,让老百姓有力气的去出力气、有本事的去耍本事,让咱们社员日子好歹强了一些。” “以前有时候真是几块汤头放一年啊,满村就靠这些汤头应付亲戚。” 汤头这东西更应该叫‘菜’头,硬菜上头好看的东西,比如谁家来了客人端出一大碗菜,打眼一看这一大碗都是大rou片子。 其实掀开大rou片下面就是萝卜白菜土豆芸豆之类的蔬菜,这些rou就是汤头,是用来好看的、用来维护主人家颜面的。 客人不能吃汤头,得掀开rou片去吃下面的蔬菜。 为什么? 因为这些汤头往往都是借来的! 不过汤头很危险,有些人家的孩子是真馋的没办法,肚子里没有油水,看见rou两眼放光。 大人能克制住欲望孩子克制不住,所以汤头上桌一旦桌子上有小孩那得看着点小孩,要不然小孩会抓住机会夹走块rou片吃。 所以平日里外岛谁家来亲戚,等亲戚走了经常能听见小孩哭。 一听这哭声其他人家就有数了,肯定是这家人的孩子没馋住嘴,在饭桌上吃了汤头。 一人一大碗的面条里头也有汤头,是一块块鸡rou。 漏勺断过碗的时候便轻车熟路的把鸡rou给拨拉开,自顾自吃里面的面条。 钟父不想让闺女被以后的婆家人看轻,便说道:“小王你吃rou、王老师你也吃鸡rou,来来来,大家都动筷子,先吃几块鸡rou过过瘾。” 钟瑶瑶的弟弟十四五岁的样子,是个愣头青,他说道:“爹,这鸡rou是二沉家的,给人吃了咋能行?” 钟父听到这话大感尴尬,便含糊的说道:“是去找二沉家借的,咱家里鸡太小不能杀。回头去买点猪rou还给二沉家里,我看学校给你姐发了rou票。” 漏勺说道:“这rou票你们送亲戚吧,要吃猪rou我们队里有猪,我们学校门市部的冰柜里有猪rou,从我们学校买就行,不用票还便宜。” 王忆扒拉着面条说道:“对,从我们队里的门市部买就行了。” 他其实挺不想吃这鸡rou的。 这就是汤头。 估计已经不止被一个人的筷子拨拉过了…… 不过入乡随俗他也不能瞎讲究,只能吞了吞口水硬生生的冲着鸡rou下嘴了。 要是他不吃不碰,让人误会他这是看不起穷人家那可就不好看了。 结果他这样还是被人给误会了。 看着他冲着鸡rou咽口水,钟父直接把自己碗里的面条拨拉开说:“来来,王老师我给你夹两块rou,这孩子妈还是心疼我,给我碗里放的鸡rou多。” “还有我、还有我。”钟世兴也向王忆献殷勤,用筷子拨拉开面条给他夹鸡rou。 他筷子上沾了面条头,于是他下意识塞嘴里吸掉又重新夹起鸡rou。 王忆大惊失色赶紧说:“大家别客气……” “不客气不客气。”桌子上的碗都端到了王忆跟前,“王老师吃我的。” 王忆想找理由拒绝,但一时情急没想到合适的借口,这样他心态一下子崩了。 人家是一点朱唇万人尝,到我这里怎么就是万人口水我来尝? 难受了啊!
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