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    说："那是不会。但是我不知道附近的大菜场在哪里，而且话说在前面，我也好久没怎么做过像样的东西了。"

    "你让我打个电话。"

    说完顾云声就给蒋笑薇打电话，他记得她是本地人，一问果然如此。挂了电话两个人就按着蒋笑薇给的地址去菜场买菜。菜场里江天一再问顾云声要吃什么，很久没进菜场的顾云声早就看花了眼，只晓得应"随便，你看着办"，然后就是跟紧江天，以免在熙熙攘攘的人群中走散了。

    他们买了至少可以吃一个礼拜的菜，才算是结束了上午的征程。回去的路上两个人三句两句的闲聊着，气氛乍看之下轻松愉快，但无论是哪个，都没有再提起昨晚，就好像顾云声是前一晚在江天家借宿，天亮了，主人家礼貌上要留饭，客人也从善如流地应答下来。

    顾云声心想，这样也好，过去了的就过去，何必再不自量力地自讨没趣呢。

    回到江天家，江天给顾云声泡了茶，自己去厨房忙碌。顾云声起先还状若镇定地看了一会儿电视，后来还是忍不住，去厨房帮忙。江天利落地把两只硕大的梭子蟹拆了，再把先前在摊位上杀好的鳜鱼洗干净擦干水，码起一点盐，鱼肚子里抹一道花雕酒，然后开始收拾足有两根拇指长的虾子：斩掉头，脊背上剪个口子划一刀，褪掉壳再顺手把虾背上的筋挑出来，动作一气呵成，看得一边的顾云声只有傻眼的份。

    余光瞥到顾云声的表情，江天只是笑，一边说"这种虾清水养两天会更干净些"，手上却不停，不一会儿所有的虾仁剥出来，整理得清清爽爽，是新鲜的青色。他们还买了河蚌，江天就问："我记得你喜欢喝张阿姨做的河蚌汤，但今天吃的都是鱼虾，还是炖排骨汤喝吧？"

    顾云声的声音不由自主地轻下来，仿佛只要声音大一点，就把眼前的一切都搅碎了。他认真地想了想，回答说："我记得买了支萝卜，和河蚌一起煮汤正好。很久没吃这道菜了，T市不怎么吃这个。"

    江天嗯了一声，点头："那排骨红烧好了。蔬菜吃什么？"

    顾云声看不知不觉之中流理台已经堆满了食材，只觉得更恍惚，江天连问了几声，才如梦初醒地应了一句："你看着办。"

    闻言江天有点好笑地停下手上的活："说要在家里吃的人不是你吗？你都随便了，我怎么做菜？"

    "我随便吃，你随便做。菜够了，不做也没关系。"顾云声急于掩饰自己一而再再而三的走神，随口说。

    江天看了他一眼，洗干净山药刨好皮，就把豆苗浸起来："我要炒菜了，你怕油烟的话，就在外面坐一坐吧。"

    顾云声摇头："让我也偷个师。"一步也不肯挪。

    这时江天已经开始切姜丝葱丝，手下刀快得飞一样；顾云声忍不住问他："你读书的时候去中餐馆做过厨师？"

    "没。文部省的奖学金慷慨得很，几乎一天工没打过。"江天回头看他，"不过这个是有点诀窍。"

    顾云声担心他切到手，心莫名提起来了，声音也跟着绷紧："什么？"

    "别去看，然后手不停地切，就没事了。"像是为了验证自己所言非虚，江天扭头说话的时候一直没停手，切出来的姜丝果然还是又细又均匀，"鳜鱼还是清蒸吧。我来之前外婆塞了一包她老家捎来的梅干菜，