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分卷阅读6 (第1/2页)
哥,我先休息了,不打扰你了。说完逃也似的跑进了自己的房间。 屈杰看着韩浩逃跑的背影笑的特别开心,不过心里却想着,那几个家伙什么好吃的没吃过,之前做的那些家常菜他们可瞧不上眼,到时候看小兔子如何脸红。不要太有趣啊。 韩浩今天走在街上都觉得脚步轻松。经昨天屈杰的提醒,韩浩决定做做起来简单,味道又好,还既能吃辣又能吃不辣的鸳鸯锅。 不过家里没有合用的锅子,还得买个合用的锅子。除了锅子,韩浩还买了两大包的蔬菜、rou和调料。因为东西太多,韩浩实在有些拿不动,最后只好打了计程车才回到家。 到家的韩浩收拾好买回来的东西,就马不停蹄开始做准备工作。首先要做的就是熬两个汤料,清汤是以平常清补凉的一些药材为主,韩浩准备了淮山,枸杞,党参,红枣;麻辣则是以大蒜头,生姜,大葱,桂皮,无花果为辅,花椒和辣椒为主。当然了两个里面都还要配以五香八角,桂皮,生姜等。 韩浩把调料按照两个汤料所需要的分好洗干净,就开大火把锅烧热,放入足量油烧熟,放入清汤的材料爆香,然后放入适量的调料,等味道浓郁后就加入了适量的水,转小火烧了起来。然后再开另一口锅用同样的方法把麻辣素材爆香,也放入水转小火烧了起来。这些做完,韩浩又把买回来的菜洗净,用刀切好分别放在不同的盘子里。 准备工作做好了,韩浩总算松了一口气,汤锅开的小火可以慢慢熬,这样吃的时候会比较入味,没什么可担心的。但吃的菜韩浩有点担心,怕他们不喜欢。 韩浩怀着忐忑的心情坐在电视机前,其实心思不在电视上的韩浩,电视里演了什么完全不知道。等到回过神来才发现门已经响了半天了,赶紧起身把门打开,就看到一脸无语的周小磊。 我说你啊,脑袋笨就算了,怎么反应也这么慢啦,我们都敲了半天门了,你怎么都不知道开门啊,耳朵出问题了。周小磊一脸气愤,他就觉得韩浩还是不太靠谱。 呃,对不起,对不起。韩浩赶忙错开身让他们进来,脸上臊的不行了。等到走在最后的屈杰也进来了,就凑上去悄悄地问,怎么他们两个男的也来了。说完才意识到自己说了什么韩浩就急急解释到,我不是那个意思。 我知道,是他们两个自己要来的,你应该准备够了的吧。实在不够也没关系,再叫点外卖就是了。屈杰怎么可能告诉韩浩他是为了看小兔子出糗,才把这两个家伙叫来的。(作者:小攻邪恶了。) 听到屈杰的回答,韩浩松了口气,幸好自己提前准备了六人份的量,不然就糟糕了。锁好门就随着大家一起进去了。让大家坐好了,韩浩从冰箱拿出准备好的水果让大家先吃着,就自己进了厨房准备。 这下周小磊又不爽了,明明是叫我们来吃饭的,怎么就只吃水果啊。华南拿了一块西瓜塞进周小磊的嘴巴里,吃都堵不住你的嘴,有的吃就不错了。周小磊只好安静了下来,赌气吃着嘴里的西瓜。 韩浩倒是在厨房里一心洗着买来的鸳鸯锅具,完全不知道又被外面的周小磊嫌弃了。 韩浩把鸳鸯锅的底座先放到客厅,把洗好的锅子在上面放好。然后就把之前的火关了,把里面的汤料分别倒在鸳鸯锅的两个锅里,就插上电开了火。 这下外面又不淡定了,周小磊这家伙为了把妹每次都出入豪华餐厅,当然不会见过这样的家庭火锅了。其他人里也就屈杰过过两年苦日子弄过这个,虽然弄得不成样子。没办法,屈杰实在没有做饭天赋。其他人就都是吃过火锅却没吃过家庭火锅的。而作为小包子一枚的屈昊天就不用说了,他自然是见都没见过的。 韩浩把之前准备好的菜、rou拿了出来,就招呼大家围着锅子做成一圈。把备好的小碗放在每个人前面,让她们自己喜欢什么味道自己调,想吃什么菜就自己往锅里下。就自觉的坐到了小昊天身边。大家也都不谦虚,看着屈杰在那里下平时爱吃菜,也就都不客气的动起筷子来。 魏姐觉得自己今天真是来值了,这火锅吃起来太爽了。特别是辣锅,魏姐的最爱。虽然是吃的满头大汗,不过心里的舒畅是无法用语言表达的。 亦非姐也觉得不错,虽然今天刚开始看到大家都吃辣吃的很爽自己也忍不住吃了几口。最后辣的嘴都肿了,自己猛灌了一杯饮料才勉强熄了嘴里的辣火。但最后吃到清汤也不错啊,那美妙的味道真的是以前在任何高级餐厅都无法体会到的。 今晚收获最大的应该是周小磊了,他觉得以后不另眼看韩浩不行了。真没看出来,这土里冒出的土包子还真有这么棒的厨艺,吃的自
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