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    ，一院人在吃饭，脸上表情立刻各异了。

赵单识没有说话，彭余韵他们却尝得出菜的好坏，菜一上来，他们尝一尝，心里就有数了。今天的菜赵单识没做指导，这些菜做的就不那么如人意了，有些菜咸了，有些菜淡了，有些菜被配菜掩盖住了味道，不如以往好吃。

他们都尝惯了赵单识做的菜，这么一对比之下，自然觉得有些不对，不过见赵单识脸上的神情，又不好说。

彭余韵今天吃得前所未有的少，只吃了一碗饭就放下筷子了，其他人倒是如常。

赵单识在心中叹了口气，做饭这些靠实手艺，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，半点骗不了人。

赵明台几人兴冲冲地送饭过去，村子里的老人都很好说话，吃干净了饭，让他们把盘子带回来，还夸了他们好几回，让他们好好加油。

赵明台回来的时候，尾巴都快翘起来了。他们平时在赵单识的带领下，没少做菜，院子里的人对他们夸赞有加，就算出去县城里卖菜，很多顾客也觉得他们的手艺非常不错，比有些小饭馆的厨师手艺还好。

久而久之，他们对自己的真实水平没什么数。

赵单识没说他们什么，只是等他们回来后用同样的原料，亲自下厨做了一桌菜，然后摆出来，让他们自己尝尝，看两边的菜究竟有什么不同。

这一尝之下，三个徒弟都羞愧地红了脸，低下头。

赵单识深深看他们一眼，“强中更有强中手，如果你们对自己的要求就是村宴的水平，我也不多说你们了，现在你们就可以出师。如果你们对自己还有其他要求，以后还得认真好好学习做菜这点水平远远不够。”

“对不起啊，师父。”赵明台讷讷开口，“我会好好学。”

刘二华和赵服顺也表态。

这一番打击之下，三人都沉稳不少，不敢再把尾巴翘起来了。

赵单识晚上睡觉的时候跟黎凭嘀咕，“师兄，你说我会不会把他们打击的太狠？我看明台那小子整个人都蔫了。“

黎凭淡定，“没事，你不打击他们，出去外面，有的是人叫他们做人。我看明台那小子最近有点浮躁，服顺也被他带的不像以往那么踏实，也就二华还好，现在敲打敲打他们也是好事。”

赵单识叹气，“我也觉得，你看明台那小子多厉害，跟谁都能杠上两句，姚师兄跟他在一起的时候，都快被他堵的无话可说了。”

三个徒弟中，赵明台最聪明，心眼最活，这种人如果往好处使劲的话，可能会取得最大的成就，如果不学好，也可能昙花一现，最后远不如踏实肯干的人能达到的高度。

黎凭笑道：“别愁，我看那小子是个能长记性的，今天敲打他一番，好长一段时间他都能沉下心来好好学本事，这就够了。”

“也是。”赵单识从旁边的书架上拿下一本书，有些迟疑地对黎凭说道：“师兄，我想把明年的规划变一变，你说我们种点茶怎么样？”

黎凭一听就笑了，“我也正想跟你说这件事。”

他们今天上山，山上油茶树长得非常好，换成其他的茶，应该也