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一进入农场的视线范围，就有工人通知了扎特。

扎特是当地人，又高又壮，说起话来都瓮声瓮气的。不过为人到算和善，说话也很实在。他唯一关心的就是这位新东家打算如何处置农场，毕竟如果农场有大的变动，他和雇佣的工人也可能会因此失去工作。作为一个在这个农场已经生活了近二十年的人，这是他最不愿意、也最不能接受的。

秦洛看出他们的紧张，便先安抚了扎特和工人，透露出自己并没有卖掉农场或解雇他们的打算。扎特吃了定心丸，打发聚过来的众人该做什么做什么去，自己则带着秦洛他们开始巡视整个农场。

农场比秦洛想的要大许多，光是屠宰车间就不是他先前想象的那种小作坊。这意味着可能在这里收集到不少rou食，让秦洛格外的高兴，话也相对多了一些。

扎特起初觉得秦洛这位新东家，不过是个异国毛头小子，对农场经营肯定是毫无经验，也没打算将最近遭遇的困境跟他说太多。反正原先的东家也是个甩手掌柜，有什么事情都是扎特自己想办法解决。

不过一番接触下来，扎特对秦洛改观不少。又见他谈吐见识都不俗，便将农场最近的一些困境，仔细的跟秦洛介绍了一番。到不是指望秦洛能给出什么解决办法，但是多少打着能介绍些人脉，给自己活络的心思。毕竟唐纳森家族在英国还是很有影响力的，既然新东家能继承农场，怎么说也不是太远的亲属，人脉上应该不是什么问题。

原来这些农场大多都饲养的是rou食牲畜、禽类，只因附近有一家中型的罐头加工厂。双方签订了合同，也合作了多年。一直由加工厂负责收购附近农场的牲畜、家禽，而眼下刚刚归属秦洛的农场屠宰车间，就专门负责给这家罐头生产厂，提供宰杀好的牲畜、家禽的。

罐头厂是老牌企业，多年积攒下的口碑让他们在质量和加工上丝毫不敢松懈，相对与一些小工厂出的罐头，价位上就略高了一些。不过口味和质量都深得民心，所以价位原本也不是什么问题。可半年前罐头厂的几个南部老客户因为爆发洪水，损失都十分惨重，订单顿时就缩减了不小。后来因为连续的几场自然灾害，导致大量死亡的牲畜被混入了加工企业，不但市民开始抵制灌装rou制品，那些小加工厂也因为可以收购到低廉的死亡牲畜，而连续压低进货价格。这个老品牌的加工企业，终于不堪重负不得不考虑裁员。又因内部处理不当，导致工人罢工，损失了一批订单，更加的雪上加霜。

眼下加工厂正面临倒闭的威胁，囤积的众多罐头没有销路，扎特管理的屠宰场也因此生意惨淡，冷库里至今还积压着成堆的生rou没地方处理。

半个月前，几家农场主找到扎特，希望他带领大家另外找些出路。大家都是因为罐头厂而慢慢有了今天的好日子，罐头厂的负责人老约翰平日里对大家都很照顾。虽然各别人坚持让老约原价收购手里的牲畜，否则就要将他告上法庭；可大多数人并不想去为难一个已经走投无路的老人。出栏的牲畜、禽类又不能一直放着消耗牧草饲料干赔钱，所以他们找到扎特，想让他给拿个主意。

秦洛听着扎特皱眉说了目前的困境，忍不住脸上都带了笑容。还真是想什么来什么，他正盘算着如何跟扎特说收购生rou的事儿，扎特就双手奉上了这份大礼。