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找老板拿了该得的报酬后，带着长安准备离开时候，刚走到门口就被老板叫住了。老板留住明心，对明心说“姑娘，不知道姑娘是否愿意跟本店合作，我会给你报酬，并且不会比今天的少，如果姑娘同意，咱们空口无凭，立下字据，白纸黑字，不知姑娘意下如何？”明心想了很久，觉得还是回家跟宋云霆商量商量，再做打算。明心原本打算在市集找一处店，然后把店盘下来，自己做老板娘。这虽然很好。不过毕竟这不是一件小事，他还是有必要问一下宋云霆的意见。回到家中，宋云霆已经回来了，明心把宋云霆叫到房间，跟他说明此事，并且说了自己的想法。“这事看你自己，如果你真想自己找一个店，盘下来，一开始会用到很多钱，可是这些钱，只够盘一个店，但是店盘下来了，没有钱买材料，这也是个问题”。宋云霆详细的向明心分析现在的经济条件。经过两人协商，同意与酒楼老板合作。次日早晨，明心就去酒楼找老板，商谈了很久，把双方的条件都处理好后，就立下字据，作为证据，避免以后某一方毁约。合同分为一式两份，酒楼老板一份，明心一份，各自保存自己的合同。

晚上。明心对宋云霆说“酒楼老板说了，我只是每天中午和晚上去酒楼做菜。每天晚上把账一次结清”宋云霆点了点头。就这样，明心与酒楼老板，立下了字据，现在就是板上钉钉的事了。以后每天中午，晚上，明心都去酒楼做菜，晚上回家还得伺候儿子宋长安休息。也曾经有几次，酒楼的厨子偷偷的看明心做菜，甚至有几个厨子还想得到明心的祖传做菜秘方。可是都没有成功。明心有事也会抱怨，不过她都忍了下来，没有把事情闹大。记得有一天中午，明心再做刚研究好的新菜，也许是因为明心太过专注，而没有发觉有人在偷看她的做菜步骤，并且用笔记录了下来。“说了很多次了，我做菜时不许偷看，怎么，你们就那么好奇？”明心一边做着菜，一边对着门外的厨子们说道。其实做菜，并没有什么秘方，只要用心做好每一道菜，用爱做菜，也只有那样，做出来的菜就会美味。明心每天都会早早地起来，然后去后山，去捉螃蟹，还有鱼之类的水产，原汁原味，做出来的菜才会被人称赞。明天每天早上起来很早，晚上回到家中也是很晚，她都有一段时间没有陪儿子宋长安在一起玩了。她走进儿子宋长安的房间，坐在床边，静静的看着长安，仿佛一段时间不见。他长大了，而且还长高了，也变的更加懂事了吧！“你在这儿干嘛呢？累了一天了，怎么还不去休息呢？”宋云霆不知何时从门外进来，走到长安的床前，坐在了椅子上。“我，没有干嘛，只是睡不着，就出来吹吹风”明心轻轻的说着，她怕说话声太大会吵到孩子休息。明心起身离开了长安的房间，回到自己的房间，躺在床上思考者接下来准备盘店的打算，她在心里默默的计划着。不知不觉之间，明心与酒楼老板合作也快一个月了，虽然每天都累的要死要活的，可是每当想到，可以改善一家三口的生活，就觉得这点苦算的了什么呢？明心决定再与酒楼老板合作半个多月就自己去市集盘下一个店面。然后请两个店小二，自己做老板娘，因为她现在赚到的钱，足够改善一家三口的生活。很快，半个月就过去了，明心与宋云霆说她去跟酒楼