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第126章洛杉矶快餐潮 (第3/4页)
“何止强,还很硬呢!”杰克选的这个店址,我真是没话说。开在洛杉矶最大的一个公园圣乔治公园的对面,左边是洛杉矶第一大商业街波拉里大街,右边是银行和办公楼林立的克顿区,后面是五个巨大无比的市场,这里的人流速度,论秒算,每秒钟最少要在十个以上。在这里开家快餐店,岂不是要数钱数得手软。一帮人下了车,浩浩荡荡走进店里,我站在门口,特意看了一下店上的招牌,满意地点了点头,不错,很合我的意。招牌呈长方形,背景是极其吸引人视线的黄色,上面画着一个红色的带着高高白色餐帽的小龙,这条龙和梦工厂厂标上的那条威风八面龇牙咧嘴的大龙不同,显得十分的可爱和搞笑,它的白色的帽子上面,是三个大写的英文字幕:“lfc”——洛杉矶炸鸡的缩写,在它的下方,还有一句广告语:“有了洛杉矶,生活好滋味!”从店的设计到里面的布局装修,果然和我想象中的一样。因为还没有开张,所以大门紧闭,门外拉上了一根红色的绸带。“老板,里面请!”杰克站在门口亲自为我推开了门。“老板好!”一进门,二十几个穿着整整齐齐的套装的小姑娘向我弯腰示意,吓了我一跳。“你雇的?”我指了指她们,对杰克问道。这帮小姑娘,一个个出落得极其水灵,尤其是那微笑,只要是一进门,就让人看得心里发痒。杰克见我问他,生怕出了错误,赶紧道:“是呀,是我雇的,从近500应征的人中挑选的,而且是我亲自面试。老板,你不是说了吗,我们这家店要微笑服务,我挑的这些人,个个笑得都能露出八颗牙齿。你要是不信,我跟你弄个过来你数数看。”杰克边说着边就要上去拉一个小姑娘。“算了算了,我又不是责怪你。我的意思是,你办得很不错,就要这样,要告诉她们,对待客人一定要发自内心,不能走形式,顾客是你们的上帝呀。”我点头道。斯登堡听了我这话,摆出一幅心有所悟的样子,对杰克道:“杰克,老板这句话说得好,顾客就是上帝,太棒了,你可一定要让她们记住了。”杰克赶紧点头:“老板,你放心,工手册里!”“你们还有员工手册?!”我吃了一惊。“有呀,我还按照你的吩咐,给她们定期培训呢。”杰克得意地看了我两眼,然后拉过来一个矮矮肥肥头帽的人,向我介绍道:“老板,这就是山德斯。”其实不用他介绍,我也早就认出他来了。上学的时候,每次去吃肯德基,老远就能看见店门上面的招牌上他穿着白色西装戴着眼睛眯着眼睛笑,这回看到真人,虽然是年轻了点,但是模样没有多大的变化。“你好,山德斯先生,见到你很高兴。”我伸出手去,和山德斯握了握手。“老板好。”山德斯低头哈腰,笑得满脸都是褶子。我看了看店招牌上的那条戴着餐帽的红龙,再看看眼前的山德斯,心里那个叫乐。以后,“肯德基”“fc”这些东西,算是不会再出现了。“老板,我带你去看看店里的布局和后堂。”杰克拉着我,不厌其烦地给我讲解店里的各种设施,还给我拿了一份他们的单子。我看了一下,香辣鸡翅、原味鸡块、鸡腿汉堡、薯条、啤酒、咖啡、可乐……果然是货品齐全,应有尽有。“我尝尝这个香辣鸡翅!”我指了指单子。杰克赶紧猫腰到后堂给我弄了几块来,我吃了一块,味道和我当初上学那会儿吃的鸡翅差不多,又吃了吃几根薯条,果然也是又焦又脆。“不错不错,莱尼,你也尝尝。”我递了一袋给莱尼,莱尼吃了也赞不绝口
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