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分卷阅读135 (第2/2页)
菜,在很多人心中,就划分成不同种类。比如苦瓜与黄连水,前者有人就很爱吃,后者只有稀奇古怪老人爱喝。况且,锅里不止黄连,是真的有祖传秘方的。“呼,咱们不用喝多。”甜妹儿庆幸拍拍胸口,扯扯大哥的裤脚,软软绵绵安慰道,“大哥,眼睛一闭,鼻子一捏,一口吞下,加油呦!”叶安诚努力吞咽口水,下意识往后头退一大步。粗瓷碗被一一分到每个人手中。除去八仙桌的客人们,男男女女老老少少,排成长队,端着自己的碗,一个个从端黄连接起,喝完,自己去清水沟里洗碗,然后再排队乘饭吃菜。“谢谢白奶奶,你真好!”甜妹儿得到一小半碗,也就碗底浅浅一层,没几口,皱起五官,闭上眼睛,捏鼻,一口吞下去。苦涩的味道,刺激舌头味蕾,从喉咙顺着血管,一路苦到全身,想要吐又吐不出来,完全没有啥回甘之感。只觉得从来没喝过这么苦的药,差点苦到升天。喝一碗后,再也不想再去碰第二碗。“唔——好苦!”“啊,我觉得我今早只能吃一碗饭!”……此起彼伏的声音传来。这年头的乡亲们,大多淳朴节约勤劳,很少有人浑水摸鱼。像这种明显花钱的药,哪怕再苦,他们都舍不得浪费一滴,在碗里头,就得喝个精光。况且,看碧水村等那些村人们生病,甚至有的被抬到白家,实在太恐怖啦。所有人都在硬着头皮喝药,尤其是糙汉子们的大斗碗,一口都吞咽不完。再快速去倒凉白开,去除那种口里的苦味儿。“妈!好苦!早饭吃啥?是不是甜的?”甜妹儿吐吐舌头,扯着叶mama的衣角,皱紧小眉毛,认真问道。叶mama扯扯她辫子,微微一笑,这丫头还真猜对啦。她给儿女一碗雪白的米汤,让他们分着点喝,去去口里的味儿。转身去隔壁,忙碌最后的早饭过程。临时灶台的袅袅炊烟,飘向天空。今天的早饭是焖南瓜米饭,五分之一米饭,五分之四南瓜,香味正好能去除苦味儿,南瓜易种,库里存得很多,仅次于红薯玉米,比洋芋还多一些。煮南瓜米饭过程很简单。把少量米煮八成熟,捞出来,把米汤盛在盆子里,然后把锅刷干净,倒入少许油,南瓜倒入翻炒熟,再把米放置南瓜上面,用筷子扒平,完事儿等焖熟。还有南瓜包子,包子馅仅仅是南瓜丝里,夹着几根新鲜韭菜或一截葱罢了,但是南瓜的香甜,包子汁水多,味道鲜,非常好吃。“好香!”焖南瓜米饭与南瓜包子熟啦!一股浓郁的鲜甜南瓜味儿,夹杂在苦味中,让人恨不得马上吃到,垂涎欲滴,他们也没心思去管今个儿,米饭少白面无南瓜超多。至于菜很简单——无水蒸南瓜,清热解毒的苦瓜,外加鲫鱼豆腐汤,搭配完美!“这样做饭好好吃!白奶奶,妈,以后得天天做啊!”甜妹儿吃的一圈黄瓜rou胡子,舔舔嘴唇,兴致勃勃地说道。“甜妹儿真乖!都会自己乖乖吃饭!”白老太太夹一筷子嫩苦瓜到碗里,笑着称赞道。这年头,三岁奶娃娃吃饭香甜且不挑食,但因怕摔碗,大多都是家长喂的。像甜妹儿这样超省心的奶
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