字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
分卷阅读243 (第1/2页)
找各自的先人坟墓。每一座无人认领的坟,都有可能是自己的祖先,在这里,人们收敛起嬉闹,态度尊敬,神情专注,目光怀恋。越古老的坟堆杂草丛生,墓石早已消失不见,需要先用镰刀等打理一番,然后挑土堆砌在坟堆上,并且用铁楸将青草一层一层覆盖上去,这就是给祖先的屋顶。叶家人来到坟林深处的左边当向,见到两个相对较新的坟墓,有墓石,不远处还有一个杂草丛生的旧坟堆。墓石右下角处隐约约刻着‘孝子叶利海……孝重孙叶安诚’等,媳妇女娃是不能随便上墓碑的,除非做出大贡献,娘娘庙神婆点头同意,可惜娘娘庙都不在。‘挑坟’完后,将装有rou酒菜果等,从左往右,一一到墓碑前。叶家人全部下跪,认认真真磕三个响头,唠叨几句家常,说说家里的情况,在求祖宗保佑全家平安,事事顺利。烧完黄纸后,才将那些带有祖先祝福的rou酒菜果,全部分吃完。这便是祭祖挑坟。村里再也没有娘娘庙。但祭祖完后,大多数村民习惯来到坟林某处,尊敬拜三下,然后将‘小小心意’放入一个大竹筐里。冬阳下,坟林里的小土屋,安安静静伫立在原地,不声不响。没过多久,土屋上方冒出几缕青烟,可能是某人在熬药,或做饭,或烧柴火。村民们真心笑了。随后,大家陆陆续续续离开这祖先的安息之林。**年夜饭还未开场,公共食堂炭火篝火烧起来,门口贴着春联、挂着年画,窗上是用红纸剪得各式各样的窗花,屋内还挂着两个大红灯笼,里头点着两截红蜡烛。天色微暗,甜妹儿踏入西边平坝,借着寒风,各种各样食物飘香入鼻。糯米年糕松糕的甜香味儿,黄豆炖猪蹄的rou香味儿,凉拌鸡杂的麻辣味儿,还有最吸引人的自制麻辣火锅料味道……村里过年,糯米年糕每年都是必不可少的,年年高(糕),寓意着收成一年比一年高。甜妹儿使劲儿吞咽口水,扯一扯思丫头的衣服,好奇问道:“二姐,咱今晚吃啥?怎么这么香!”思丫头也一脸馋意,拍拍她的兔子棉帽,笑嘻嘻回道:“咱们吃火锅!”因为地方潮湿,碧山村中富农以上,哪怕是丰收年的穷农,过年也喜欢聚在一起吃火锅。用自家种的调料,炒制的锅底,加上自家种的蔬菜,少量rou等。亲热暖和温馨,还有红红火火的寓意。公共大食堂里的火锅可不简单。香而不腻的油,本地山上地里长的数种香料,一些祛寒暖胃药材,以及生姜、葱、蒜、豆瓣酱等调料,炒制成的锅底。每一种火锅锅底都有区别。锅底倒入水,最后配上本地的醪糟和老坛的芽菜,这绝对是过去地主以上人家,才能吃得起的传统火锅。碧山村大食堂的火锅分三种,麻辣红锅、椒香清汤红锅、炖鸭炖鸡熬鱼的鲜清汤锅。这些火锅有主麻,也有主辣,还有老人与奶娃娃口味,老少皆宜,保证全村都有的吃。平坝坝里人越来越多,聚集的都是年轻人,娃娃们迫不及待盯着食堂门口,心里不断祈愿‘快一点,快一点’。除去炊事员们,哪怕是张队长,也必须等到所有老辈们,先进
上一章
目录
下一页