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分卷阅读263 (第2/2页)
以这么称霸三碧山的密林。甜妹儿瞅一眼还在逮蛇捉鸟的大黄二毛,总觉得回程的时候,大背篓里恐怕都是一堆野味rou粮。继续往东边林子走几步,耳尖的甜妹儿,隐约听到叮叮咚咚的泉水声,砍断外面两层的藤蔓,原来是一处天然形成的小山洞,里面黑漆漆很深。在洞口处,有爷爷爸爸的掩护,甜妹儿眨巴两下黑眼睛,青山空间里满满的一大竹筐的野菜出现在丛林里,多数都夹着根裹土,里面还有一些山林常出现的野果。野果有两三棵正结果的矮树,比如山桃树,野菜种类繁多。除了蒲公英、蕨菜、苦菜,还有野韭菜、五加刺、五爪菜、马齿苋、枸杞树、淘金娘、水芹菜、刺芽菜、指甲菜、野蒜苗等等。很多野菜都可以做成咸菜或泡菜,储存在泡菜缸里,随时取来吃,可以吃很久。或者将水分去除,晒成野菜干,吃的时候用开水泡一会儿,也是一年四季都可食用。所有野菜,包括苦味重的苦菜,用水烫一下,加入本地干辣椒或红油辣椒,洒上一点花椒面,都是绝对的美味。辣椒本来的味道就很好吃。因此,各家各户基本年年都会囤货辣椒花椒,而本地也特别适合种辣椒,山里还有不少野生的花椒辣椒。竹筐里都是本地常见的野菜,这一点没错。只是——叶老爷子扯扯孙女的棉帽,无奈道:“暂且不管春季夏季,野菜种类这么多,它们不可能一片一片挨着长吧!”也就是说,他们可能得抬着大竹筐,在密林里艰难前行,把里面的野菜野果树,都或深或浅埋入泥土里。而且还得防着外人,遮遮掩掩,以免别人发现。坑爷坑爹的甜妹儿,嫩豆腐脸刷一下变红,把脑袋埋进爷爷的臂弯里。青山空间里的菜园果园都是这么随意,东一坨西一坨,冬麦邻居可能是春玉米,两者同时开花、同时结果。时间越久,她都忘记山里长的野菜野果,不是自家菜园子。叶爸爸噗哈笑一声,与老爷子赶紧忙活起来,能‘种’多少种多少。总之,下午四点之前,他们必须出三碧山,为的是自身安全,夜晚的山林更危险。寻常野菜,比如蕨菜等,村民们挖铲的时候,都喜欢留着根,来年再来挖。而甜妹儿在空间里,都用铁楸连着野菜的根,一并铲出。“爸,它们以后还能冒出土来不?”甜妹儿把绿油油的野菜根埋入土里,忽然抬头问道。要是能长出来,山林里又多出一些新的野菜。“肯定可以!”不要小瞧野菜的生命力,它们有的本来就是野草。叶爸爸此刻正在种山桃树。这个季节开花结果也是醉醉的,他得把树种的更深一点。相信就算有‘幸运儿’发现这棵桃树。他只会偷偷摸摸把上面的桃子摘光,想法子藏起来,等这段时间过后,可能吹牛说出来,其他人能相信不,那很难说。不当季的野果,也只能悄咪咪利用村民们的“松鼠藏粮”习惯。但是,这类果树在林子里种一两棵还行,太多特例就很打眼。来到溪水沟边,这里最多的野菜是水芹菜与地木耳。野生水芹菜比种植的更香,味道更浓一些,用
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