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分卷阅读26 (第1/2页)
先坐会儿吧。”怀玉抽了抽鼻子,想着锅里的东西还没好,心里想着要去厨房,于是对着大厅里玩游戏玩得正专心的风煦:“那个瘦的就是我的新手指导员,他叫风煦。”零一脸上的笑容不减,在明黄色的灯光下似乎还变得更加灿烂了一些,他拖着行李箱站在门口,重复了一遍孟怀玉的话:“指导员?”孟怀玉点点头,急匆匆往厨房赶,再晚了恐怕那锅汤就要熬过了。“对,就是工会分配给我的新手指导员。”零一站在原地,笑容渐渐加深。什么时候美食猎人工会还有新手指导员这种东西了?怎么他这个当会长的都不知道呢?他缓步上前,双手环抱在胸前,优哉游哉地站在风煦身后看着他打游戏,也不出声打扰。风煦的一手98K用得贼6,决赛圈BIUBIUBIU就干掉了两个人,就在他即将带着托马森吃鸡的时候,背后忽然传来了悠悠的声音:“左手边有个人。”风煦下意识地把屏幕里的人物转过去,果然看到了趴在地上了敌人,心中一喜,换成□□一阵扫射,成功将其剿灭。“吃鸡!”托马森和风煦一起站了起来,惊喜而痛快地大喊出声。风煦眉飞色舞,重重地拍了托马森的肩膀夸奖道:“卧槽还好最后你看见了那个人提醒我了,不然我们可能要被阴死了!”被表扬了的托马森挠挠头,笑得挺憨厚,没有冒领功劳:“不是我发现的,我太紧张了都不敢说话啊。”风煦这下子不解了,迷惑道:“那刚是谁说的左边有人?”“是我。”灯光下,那个穿着白色厨师袍的男人拖了个行李箱站在风煦身后,俊秀而精致的脸上笑容灿烂如同他身后那阑珊灯火。风煦的心跳蓦地停住了,甚至都忘记了呼吸。“见到我是不是很惊喜,很意外呢?”风煦脸上的表情随着零一的这句话抽了抽,他只犹豫了片刻时间,心中做好决断后立刻握紧了手中的手机,然后毫不犹豫地朝着外面冲了出去!第23章风煦的真身(万字肥章)百绵菜不是普通的大白菜,如论从它清新脱俗的外表还是它的触感都可以得出这个结论。所以用它来做菜,自然得做一道隆重的大菜才配得上这样高级珍稀的食材。孟怀玉之前熬了大半天的汤也正是在为这道菜做准备,川菜中的顶级代表————开水白菜!鸡鸭猪骨汤熬制了六个小时以上,现在汤已经变得浓厚浑浊了,一层黄色的油脂浮在上层,孟怀玉拿着勺子将油脂耐心地捞取完以后,开始采取川菜的一种特殊技巧:扫汤。将里脊rou打碎剁成rou蓉后兑入汤汁,在rou被汤烫熟以后将rou沫过滤捞出;再将鸡脯rou剁碎,重复上面的里脊rou过程。扫汤是非常重要的过程,孟怀玉手上动作稳当无比,猪rou糜和鸡rou糜可以很好地吸取杂质和荤油,让汤汁变得清澈见底,中途要是出了一点岔子便会让这一切前功尽弃。扫汤完成后便是醉汤,将鸡脯rou用细纱棉布包裹好浸在汤水中。将近一个小时后的醉汤过后,孟怀玉探出头瞧了瞧,汤汁现在浅黄若清茶,颜色干净澄亮,且上面没有半点杂质和油珠。成了!
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