宇宙锋_分卷阅读30 首页

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   分卷阅读30 (第1/2页)

    有零有整,分文不差。

※※※※※※※

五年二班班主任薛老师,可谓尽职尽责。

她打来电话,问候了于乔,又跟陈一天说,期末考试就在本周。

陈一天征询于乔意见,问她还要不要参加期末考试。

于香刚走那几天,于乔找准机会,问了陈一天一个问题:我为什么出院?

陈一天迂回地反问:“你还住上瘾了?”

于乔继续深入地问:“那个大夫跟你们说,我治不好了,是不是?”

陈一天低下头,扶额夸张地笑了半天,抬头说:“实话跟你说了吧!你妈没钱了!你最后用过几次那个冒烟儿的药,你还记得吗?”

于乔理直气壮地点头:“丙球儿。”

陈一天抹了一把脸,把笑容抹去:“那药多贵你知道吗?你当你爸你妈的钱是大风刮来的?”

于乔理亏了,觉得自己花光了家里的钱,还养这么胖。

于是,陈一天问她要不要参加期末考试,她贲儿都没打就答应了。

于乔顶了两个大红脸蛋子去考试,被拦在自己班教室的门口:“哎同学,你找谁?我们这考试呢!”

数学老师负责监考。

坐在前排的同学也好奇,探出头来看,看到一个胖妞儿,脸蛋子红红的,也不知道是冻红还是热红。

双方僵持半天,终于有一个同学认出她来,大喊一声:“于乔!”这才为双方解了围。

得,半年不到,于乔有了两副面孔,五年二班好像转过来一名新同学。

除了要按时吃药、杜绝剧烈运动、出血要及时止血外,于乔的生活与往常无异。

放寒假前一天,陈一天把于乔从学校接回来,顺便看了眼她的考试成绩,名次在中游,她后面还有20多个学生。

有这张差强人意的成绩单加持,这个年,陈家三人又凭添一份喜气。

※※※※※※※

东北人的气魄,很多时候都体现在吃上。

传统民俗里,过年两件大事:杀猪和走油。

“二十五做豆腐,二十六化猪rou,二十七杀鸡,二十八把面发,二十九走油……”

这是东北的过节民谣,很多人童年都是这么过的。

但是,于乔在“走油”那天,出了状况。

陈奶奶离乡多年,没有年猪可杀,但走油这件事,她特别在行。加上陈一天和于乔都是孩子,尤其是于乔,对她来说,“走油”是个陌生词,陈奶奶打算给她进行一次全方位展示。

简单说来,“走油”就是做油炸面食。

走油要和好多面,陈奶奶知道妙招,面里加入糖和油,还要混入少量矾和碱,而且配比严格,少了不起酥,多了会有酸味。

把面做成各种形成,长条形叫“干蹦儿”,最常见,也最容易炸熟。还有长方形面片,在中间划一刀,把面片的一端从中间掏两个来回,叫“套环儿”,一个圆形面片,五等分,用木梳背把等分的五个点怼到中间,做成梅花,还要在梅花瓣上点五个红点……

手巧的人炸个小兔子、炸朵菊花、走油就是随心所欲,炸它个奇形怪状、千变万化……

除了面食,还有萝卜丝丸子、地瓜条、面裹鱼……都可以扔锅里炸。

萝卜丝丸子制作难度最大,陈奶奶要亲自cao刀。

在米、面、油紧缺的年月,用这么多面、这么多油来“走油”,平常人家也只在过年才
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