重生之食味天下_分卷阅读62 首页

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   分卷阅读62 (第2/2页)

滑锅后,下猪油。猪油化开后,将鸡汤和豆腐丁同时倒入锅内,用勺炒和,加虾末、盐调味。

烧开后,加猪rou末、鸡rou末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松仁末。先用小火煮一会儿,再转为大火,收紧汤汁,加味精调味,淀粉勾芡。

看差不多了,关火出锅,撒上熟火腿末,淋上熟鸡油少许,一道飘香四溢的"八宝豆腐"就完成了。

黄泽一边听着叶蓁的唠叨,一边看着锅里的菜从生到熟,从无味到香味诱人,只觉得这其中有一种节奏,一种韵律,隐隐约约,让人忍不住去观察。

同时,叶蓁的话黄泽也认真听了,只觉得脑子一瞬间清醒,确实,之前浑浑噩噩在干什么呢?自己没能力当然只能靠接父母的班,如果自己够厉害,靠自己创业不就行了,爸妈只会更高兴吧!

黄泽忍不住想找黄父黄母说说自己的想法,但是他忍住了——这锅里的菜太香我想吃一碗再走。

"八宝豆腐"自然是美味的,菜一端上去,每人正好分配到一碗。

白如琼脂的豆腐羹上,零星点缀着各种颜色。仿佛晕藏着无穷的宝藏。

舀上一勺,豆腐洁白细嫩,八宝配料飘香,放进嘴里,润滑如脂,滋味鲜美。

豆腐的细嫩,鸡汤的鲜美,煨煮过一段时间后,豆腐在鸡汤中渐渐融化,呈现出一种糊状。

香菇吸收汁液后更显得饱满,一口下去,汁液在嘴中爆发,烫中掩盖不足的鲜香。松仁在炒过之后嚼起来更加松脆。

八种美味,融于一碗,果然是"八宝豆腐"

来客们本来还在聊聊天吃吃菜,上了这一碗"八宝豆腐"后,都埋首于这一碗的美味之中,有些懂行的客人还一边吃着,一边向同桌的人普及他知道的"八宝豆腐"。

这一顿饭,可以说是成也"八宝豆腐",败也"八宝豆腐"。

因为这道菜实在请客宴举行一半的时候上的,这之后,再上上来的菜,无论荤素,吃起来的味道都差了不止一个档次,味道上巨大的差异让客人们心情都有点微妙。

最后,还是叶爸贡献出叶蓁酿造的白术酒,每人一杯之后,气氛才渐渐缓和下来。这一会儿,大家可不敢一口闷了,各自端着一小杯酒,一会儿抿上一口,再聊上几句。至于菜,额,还是先放着吧!

第48章开闹

酒宴正酣,叶蓁和黄泽也回到位置上吃吃喝喝,没事聊几句,气氛很愉快。

程悦今天也早早的到了,就是坐的位置和她爸妈隔的有点远。自顾自在一旁吃饭,也不怎么说话。

同一桌上,程舅妈于素梅一看到叶蓁回来坐着,眼睛就亮了。

这不,叶蓁才吃了没几口,旁边一直看着的程舅妈按捺不住说话了,“蓁蓁,你现在要上大学了,要去京城了。舅妈请你帮个忙行吗?”

不知道舅妈到底要说什么,叶蓁还是礼貌的回答:“舅妈您有什么事,能帮我一定尽力帮忙。”

看叶蓁答应帮忙,程舅妈就跟川剧变脸似的,不复刚才的温和,“我请你放了我家悦悦,不要再让她为你们家当牛做马了!我家程悦本来多听话啊,就是你撺掇的,不孝敬父母,不爱护幼弟,现在都成了白眼儿狼了!”

叶蓁:喵喵喵??

这一瞬间,叶蓁是懵比的。她觉得,在程舅妈



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