重生之食味天下_分卷阅读74 首页

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   分卷阅读74 (第2/2页)

加入生抽,少许老抽后。叶蓁拿出了一个香料包,这是叶蓁昨天晚上配好的,里面的香料用的都是系统提供的香料,含有八角、桂皮、橘皮、薄荷……二十多种香料,每种香料的分量在食谱中都有严格的规定。蓁觉得,这个香料包在东坡rou的味道中占很重要的作用。

接下来就是煮了。先大火煮开,然后转成小火。盖上盖子,小火炖煮两个小时。两个小时之后,把rou块翻过来rou皮朝上,加盖焖酥。最后,等火候差不多了,再大火收汁。

叶蓁一直盯着火候,没有发现,从小火炖煮,第一丝香味冒出来开始,身边看着的人,就从姚大妈一个逐渐的增加,一个,两个,三个……动作都很一致,眼睛紧紧的看着火上的砂锅,深深吸一口香味,喉咙咽下一口口水,然后继续盯着……

早就知道叶蓁今天要做菜的莫海早就按捺不住了,做了一会儿题之后就硬拖着林飞一起来"小食堂"看看情况。

这时候还没到中午吃饭,所以食堂还没什么人。

一走进"小食光",往里一看,奇了怪了,这么一堆人围着在干什么?

再往前走了几步,一丝若有若无的香味飘到了鼻尖,好香啊!浓郁的rou香,又带了点甜味,是好吃的?!!!

莫海眼睛一亮,抓着林飞就开始往里面挤,这灵活的身姿,这矫健的身手,和他胖胖的身材有着极大的反差。

好不容易挤到最里面,rou香愈发浓郁,但是灶台边上的身影却让林飞和莫海瞠目结舌:“叶蓁?!!”

叶蓁这才被这声叫的反应过来,回头一看,嚯!这么多人什么时候围过来的?

莫海却没有给叶蓁反应的时间,他指着灶上的那散发香味的砂锅,问道:“这、这是你做的?!”语气里满满的不相信。林飞虽然没有说话,但是眼神也是相当的不可置信。

“当然是我做的!除了我还有谁啊?!”叶蓁在厨艺上是绝对的自信。

“是给我姐做的”莫海接着问,语气里还有一丝颤抖。

“当然了,不都说好了吗?”叶蓁理所当然的回答。

“唉哟我去!”莫海一拍大腿,哭丧着一张脸,“你这么好的厨艺怎么不早说呀!我这儿可是亏大了!叶蓁同学,蓁蓁,你……应该会给我们留下一份吧?”说着,手臂还拐了旁边的林飞一下。

“没错,没错!”林飞立马反应过来,一本正经的说,“我和莫海也是需要尝尝的。”

看到他们期待的小眼神,叶蓁捂嘴偷笑,道:“放心,会给你们留的,不过可能不多。”

“没事没事!”莫海摇手,暗想能吃到就是好的。

“哎呀,叶蓁,真没想到,你手艺这么好啊!”姚大妈这时候也反应过来了,给叶蓁竖了个大拇指。

周围和叶蓁相熟的厨师们也纷纷称赞。

姚大妈一看时间,啊呀!马上要到饭点了,他们还在这边墨迹,忙叉腰大吼,“看什么看啊!还不给我去做饭,学生们都要来吃饭了,要是来不及,看我不削你们!”

这个时候,东坡rou已经收汁完毕,因为只做了这一份,叶蓁切成了八块,直接给姚大妈夹了一块放在碟子里,顺便借了个保温饭盒。

然后在林飞和莫海期待的目光下,分给他们每人……一块。

然后,他们就眼睁睁的看着叶蓁把剩下的



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