重生之食味天下_分卷阅读155 首页

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   分卷阅读155 (第2/2页)

>叶蓁打断了她的美食幻想,“老板娘,你觉得今天的酿鸡翅,味道怎么样?”

“啊?哦!”回过神来的老板娘还有一瞬间的恍惚,想了好一会儿,她才开口道,“很好吃,特别好吃,这和我之前吃到的酿鸡翅是一种截然不同的味道。”

看着叶蓁手里装着酿鸡翅的保温盒,老板娘柔和了脸色,道:“你这是准备拿去给黄大爷尝尝的吧?去吧,他会喜欢吃的。”

叶蓁拿着保温盒来到了黄大厨的家门口。

还是那家普普通通的院子。

大门敞开这,叶蓁小心的走了进去。

老爷子躺在一张躺椅上,一边哼着小曲儿一边看书,旁边的一个小机子上面,正在烧水。

听到细微的脚步声,老爷子哼曲的声音一听,抬头一看,把手上的书一合,道:“怎么又来了,不是都已经拜访过了嘛!”

叶蓁偷偷瞄了一眼书的封面,,看来还是在看菜谱啊!

叶蓁指了指手上的保温盒,道:“刚做了点酿鸡翅,带过来点给您尝尝。”

听到酿鸡翅这几个字,黄老爷子眉头一动。

叶蓁看见了,心中一喜,看起来有门儿,又道:“之前我住的那家民宿的老板娘说您做的酿鸡翅最好吃,但是和我做的有一种截然不同的味道,我就酿拿来给您品鉴品鉴。”

“哼!”黄老爷子一听这话,从躺椅上坐了起来,伸手对叶蓁道,“拿来,我尝尝。”

倒是要看看,截然不同是个什么滋味儿。

叶蓁把保温盒双手奉上,又给黄老爷子拿了一双筷子。

保温盒一打开,香味一出来,黄老爷子就是眉毛一挑,这个味道……似乎是有那么点不一样啊。

夹起一块,尝了尝,鸡rou鲜嫩,蔬菜清香,一切都做的恰到好处。

小姑娘的手艺还不错嘛!黄老爷子一边吃着,一边在心里感叹。

等把叶蓁带来的酿鸡翅全都吃完了,黄老爷子把保温盒和筷子往叶蓁手上一递,道:“还成,不过还有进步空间。”

说话的时候也不看叶蓁,一脸的傲娇。

叶蓁失笑,又怕被黄老爷子看到,赶紧低下头,道:“是是是,我当然不能和您比啦,您可是国宝级的粤菜大师啊。”

黄老爷子听得舒坦了,指了指小机子上面的水壶和茶具,道:“泡茶,会不会?”

额……这可就难倒叶蓁了,虽说一直想着说要去学茶艺,但是也方面叶蓁一直都没有涉及。

但要是立马说自己对茶艺一窍不通,说不定黄老爷子又要把自己赶出去了。

一咬牙,叶蓁在系统里兑换了一个基础茶艺,然后对黄老爷子道:“稍微知道一点,但是没泡过茶。”

“哦?”仿佛没有想到叶蓁这样的回答,黄老爷子就道,“那我考考你,泡茶什么水为佳?”

叶蓁飞快的在脑海中搜寻知识,答道:“取水要看四点,一是水要清,无色透明,清可见底。”

“二要活水,指水源必须是流动的。”

“三是水要“轻”,也就是我们现在说的软水。”

“最后一点是水要甘冽。就是说水质甘甜,并且经历过寒冷的水更适合泡茶。”

黄老爷子听了,心中暗暗点头,看来这丫头还真是懂一点啊。

黄老爷子在茶釜中煮的水,正是当年的雪水,是



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