重生之食味天下_分卷阅读182 首页

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   分卷阅读182 (第1/2页)

    同是校报的庄敏敏后,对她展开了追求。

更没想到,好不容易,白奇作为庄敏敏的男朋友接触叶蓁之后,叶蓁对白奇一点也不感冒。连李家的那个小女儿李英兰也不喜欢白奇。

而庄敏敏,在成为白奇女朋友之后,异常的粘人,还很敏感,不许白奇和其他女孩子有任何过多的接触,这让白奇对她厌烦不已。

“哎哟!舅舅,我也不想,谁让叶蓁根本不来学校,我这不是想要迂回一下嘛!没想到,被这个女生,一下子缠上了,甩都甩不掉。”白奇想起庄敏敏每天不停的电话,脸上闪过一丝厌烦。

冯军道:“莫家虽然厉害,但也有他们管不了的地方。现在我们先按兵不动。这不是快要特级考试了嘛!在那个时候出手,咱们一击即中,让那个叶蓁好好尝一下失败的滋味。然后我们就可以伸出援手……”

白奇看见自己舅舅胸有成竹,也笑了,“那我现在是不是可以和庄敏敏分手了?”

“不!”冯军又吸了一口烟,“你继续作为庄敏敏的男朋友和她的室友们保持良好的关系,顺便继续打探一下叶蓁手里的食谱。”

白奇不甘心,但是想到舅舅才是保证他富足生活的人,只能点头答应。

第119章狮子头里的秘密

虽然每天都要开店,但是叶蓁也把莫愁拜托的还原狮子头的做法放在了心上。

每天往上进入梦境空间练习民国宴的事情暂时压后,叶蓁在梦境空间里开始试验做狮子头的配方。

薄荷、六安瓜片以及梅子粉,叶蓁首先是一种配料加入一个狮子头里,各做了一份。

薄荷和六安瓜片也是磨成了粉末状加了进去。

但是三个味道不同的狮子头一做出来,叶蓁试了试,就皱起了眉头——味道太浓了。

不是说味道不好吃,而是加入狮子头里的特殊配料,是可以一尝就尝出来的。

比如说叶蓁现在嘴里吃着的这个薄荷味的狮子头,一入口,就有一股清凉的味道在舌尖上散开,就算没有叶蓁一样敏锐的舌头,相信也是可以吃出来的。

如果是这么简单的话,莫老爷子也不至于纠结了这么多年。

而梅子粉加进去也不行。梅子粉的味道本就酸味大于甜味,加入到狮子头里,加的多了,酸味会过于突兀;加的少了,梅子的味道又完全被狮子头本身的鲜香味所掩盖。

第二天,趁着空挡,叶蓁把一晚上试验出来的最适宜的三种做出来给莫愁一尝,莫愁也连连摇头,绝对不是这样的味道。

“那到底应该怎么样加进去呢?”叶蓁也疑惑了,看向莫愁,“莫愁姐,你还记得当年你奶奶做狮子头的时候一定会做的一些事情吗?”

莫愁道:“我只记得奶奶做的事红烧狮子头,上面还撒了葱末,应该就是猪rou和马蹄做的。但是除了狮子头没有其他的配菜。而且做菜嘛,就是那几个步骤,我也想不出有什么不同。”

莫愁说着,脸上有些尴尬的样子,叶蓁这才想起来,莫愁她们一家子好像在厨艺上都是黑洞,而且莫家的叔叔伯伯娶的老婆都是好手艺。

莫愁和莫海姐弟俩遗传了莫家厨艺黑洞的天赋,估计从小对厨房也不怎么感兴趣。

不过莫愁的描述至少帮叶蓁缩小了范围。

要知道,狮子头是由六成肥rou和四成瘦rou加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成rou泥,做成拳
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