我家餐厅冰箱通海洋 第9节 (第1/3页)

    叶久久抓着龙须菜用力往外扯，拉扯的时候听到什么坚硬的东西划过冰箱隔层，发出咯吱咯吱的响声。

    她连忙往后看去，发现龙须菜上挂着几只手掌大小的兰花蟹，叶久久漂亮的眸子瞬间一亮，被龙须菜刺激到的心情瞬间又美好了。

    她抱着龙须菜走到水槽旁，用力的抖了抖，将挂在上面的兰花蟹抖进水槽里。

    随着兰花蟹的掉落，跟着又有一些夹杂着龙须菜里面的文蛤、明虾以及一些甜螺哐哐哐的掉了下来。

    “里面竟然藏着这么多！”叶久久拉着龙须菜又检查了一番，又从里面捡出了两条手指宽的小银鱼。

    确认龙须菜里没有后就放到旁边的不锈钢大水盆里，转身又去检查冰箱，发现里面还掉落了几个文蛤，她连忙捡起来。

    捡完后叶久久耳尖的听到冰箱最下面的凹槽隔里传来一点动静，她扒拉开自己的放在里面的调料瓶罐，发现里面竟然卡着一只小八爪鱼，正顶着圆乎乎的大脑袋左顾右盼。

    “今天竟然有八爪鱼？就是个头有点小了。”叶久久随手找了个塑料口袋将八爪鱼套住，免得它把墨汁喷得到处都是。

    刚套上塑料口袋里就变成漆黑一片，就跟打翻了墨水瓶似的，叶久久吁了一口气，还好她聪明，要是没套口袋就芭比q了。

    她将小八爪鱼丢到水槽里，冲了冲水，等墨汁冲涮干净后才开始整理海鲜，今天的龙须菜占大头，足有十五斤左右，其余的螃蟹、明虾、蛤蜊等个头和市场上售卖的差不多大，和前几天的比起来像个宝宝。

    数量不多，重量也没优势，叶久久一时间不知道该怎么安排菜单，正当她纠结时，后门传来敲门声。

    一般在后门敲门的只有刘奶奶，叶久久连忙关好冰箱朝后门跑去，“刘奶奶你找我？”

    “之前你奶奶让我帮着多做的辣酱可以吃了，我今儿给你送过来。”刘奶奶说着递给她一个5l的大玻璃瓶，里面装满了红彤彤的辣椒酱，看着就让人食欲大动。

    “这儿还有些菜。”刘奶奶又将装得满满当当的菜篮子递了过来，里面有玉米、黄瓜、茄子、丝瓜。

    叶久久哭笑不得：“刘奶奶你又给我这么多，前几天给我的我都还没吃完。”

    刘奶奶说：“你吃不完可以拿去卖，不用去批发采购还能省点钱。”

    叶久久倒是想呢，但顶多卷成花朵摆个盘：“刘奶奶你留着自己吃，你给我这么多我吃不完也是浪费了。”

    “那行吧。”刘奶奶单拿出玉米递给叶久久，“那你留一些玉米煮着吃，我种的是水果玉米，吃着脆脆甜甜的，特别好吃。”

    “好，谢谢刘奶奶。”叶久久想到厨房里的那十几斤龙须菜，转身去取了三斤出来给刘奶奶，“刘奶奶我这里有一些海里来的龙须菜，可以降血压血脂，你拿一些回去煮熟了凉拌熬粥都行。”

    刘奶奶平时都在吃降血压的药，听她这么说也就不客气了，“谢谢久久。”

    “不客气的。”叶久久送走刘奶奶后，回到厨房将玉米直接煮着吃了，一边吃一边研究菜单。

    想好后就联系人送货。今天菜大部分都需要提前准备，所以收到送货后早早的准备上了。

    龙须菜很多，她一分为二，一部分凉拌，一部分熬煮成凉粉，不需要研磨，直接丢进锅里煮，煮到黏稠后就倒入盆里，稍稍放凉了就放入冰箱里冷却凝固。

    另外她还打算做一个冬荫功汤，这个汤最重要的就是酸辣的汤底，一般餐厅都会用现成的冬阴功酱，但叶久久打算用冰箱送来的虾自己熬一个，尽可能保证鲜美。

    叶久久穿好围裙，把鲜柠檬、咖喱果、番茄、洋葱、小米辣等都洗干净，切碎了熬成水，再将剁碎的虾rou丢进去，小火慢熬出浓郁的香甜气，香气里还透着柠檬和番茄的微酸，闻着就特别馋人。

    准备工作就绪，等到上午十一点半，餐厅准时营业。

    叶久久以为昨天叫嚣着天天