农家好老攻_分卷阅读58 首页

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   分卷阅读58 (第1/2页)

    人了吗,以后你做汤我做菜,多好,汤菜搭配,天生一对。”唐庆拍了拍周青的脑袋开心的说道。

    他还真怕周青什么都会,这不是抢他饭碗吗,本来他平时干的活就不多,连这唯一的一样也给他剥夺了,那他不就成了废人吗。

    过年的气氛越来越浓了,唐庆跟周青两人在家都刚窝两天村里就有养猪的人家请吃杀猪饭。

    唐庆并不清楚什么叫做杀猪饭请教了周青。

    “就是村里的亲戚养了猪,这一年都没请过客,到了这时就会请大家过去打打牙祭,也算是年前给家里带带人气。”周青给唐庆解释起来。

    这样呀,唐庆点了点头,还真的没有听说过,还有这样的习俗。

    “那我们收拾收拾走呗,对了,要不要送礼呀。”今天是去二伯家吃杀猪饭,唐庆还是比较兴奋的。

    周青给唐庆整理了一下衣服说道:“不用带一张嘴去就成了。”

    “哈哈,这还行都不用送礼。”

    周青无语的解释道:“又不是做喜事,只是打打牙祭送什么礼呀,都是一些自家亲戚,要跟你不熟的他还请你呢。”

    周大昌家正热闹着呢,还没走到门前,就听见院子里传来的嬉笑声,一群孩子正在院子外面的道路上玩耍呢,你追我赶的。

    院子里面都是人,围在一起看杀猪呢,几个壮汉摁着猪,猪惨叫连天的,屠夫手里拿着刀,一刀子就捅了进去,那头猪抽抽两下就死了。

    旁边有个妇人立马送上一个盆去接那流出来的猪血。唐庆这才是第一次见别人杀猪呢,稀奇得不得了。

    他只杀过鸡鸭鱼,发现其实跟杀鸡没多大的区别,就是猪要稍微大点,得需要几个人帮忙。

    血放干了,就把猪放在旁边的一个大锅里,里面烧着开水,正是用来给猪剃毛的。

    怪不得人常说死猪不怕开水烫呢,原来就是这么来的呀,唐庆摸着下巴暗戳戳的想到。

    几个人合伙把野猪剃毛了,就把猪架在木桩上,屠夫拿着尖刀从脖子上用力一划,就开膛破肚了。

    拿出了内脏,砍下猪头几个妇人笑盈盈的拿着猪头去一旁用沥青去了毛。屠夫则是继续分解,四个蹄子,排骨什么都给分类好。

    这杀猪年年看,年年都不看不腻,好些小孩蹲在一旁看着案板上的rou流口水,一年都没怎么尝过rou味,现在看到这么多猪rou眼馋得不行,不过都没有伸手去拿,都盼着早些开席呢。

    这猪弄完正好赶上开席了,满满当年坐了四桌人,小孩子则是跟自家爹娘挤一块就是为了省一桌出来,这样就少一桌的菜。

    唐庆跟周青坐在一起都感觉有些挤,主要是旁边还座还夹了两个七八岁的小孩,总不能挤着他们吧,只好自己跟周青紧紧的挨一块,结果就是两个人都不好夹菜……

    到最后位置都留给了这几个孩子,他跟周青则是站着吃,谁叫他们坐的这桌都是孩子呢。

    周川本来想让他跟周青去厨房吃的,只是他忙着端菜上菜的,就把这事给忘了,等忙完唐庆都吃饱了。

    痛并快乐的吃完了这顿杀猪饭,下午有些人因为家里还有不少的牲畜等着投喂,就早早的告辞了,周大昌没让他们空着手回去,多多少少了一点碎rou,骨头之类的。

    “你过来我有点事给你说。”周青正看着几位婶娘在灌腊rou,就被一个二十来岁的青
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